نقيب الفلاحين يناشد المواطنين بغسل الخضراوات والفاكهة بالصابون لمحاصرة كورونا

كتب : حمدى صابر أحمد

ناشد محمد عبد الستار النقيب العام للفلاحين الزراعيين، المواطنين بضرورة تناول الخضراوات والفواكه والطعام الذي يعمل على تقوية المناعة لمواجهة فيروس كورونا،مشددا على غسل الفاكهة والخضروات بالصابون من خلال الماء الدافئ لتجنب الإصابة بأي فيروسات.
وأوضح النقيب العام للفلاحين،في تصريحات له اليوم، أنه يتوجب على المصريين تناول طبق سلطة مكون من الخضار الطازج يوميا، لأنه المصدر الغني بالفيتامينات والمعزز للمناعة، ويحتوي على خضروات من كل لون كالتالي ذات اللون الأحمر مثل الطماطم والفلفل الأحمر، ذات اللون الأصفر مثل الفلفل الأصفر والجزر، ذات اللون الأخضر مثل الخيار والجرجير والخس، ذات اللون الأبيض مثل الفجل والبصل، وذات اللون البنفسجي مثل البنجر.
ونصح نقيب الفلاحين، بتناول العسل الأبيض من خلال معلقة من العسل الأبيض على كوب ماء صباحًا لانه يرفع من المناعة وينقي مساءً الهواء في الجهاز التنفسي،وكذلك كوب عصير برتقال بالجزر، فهو مصدر لأهم الفيتامينات، والجزر غني بفيتامين (أ) المعزز للجهاز المناعي، والبرتقال أغنى فاكهة بفيتامين (ج) والذي يحمي من الأمراض المعدية، لافتا أن جهاز المناعة يحتاج إلى كميات كبيرة من الزنك، وهذا العنصر يتوفر في اللحوم والدواجن وأنواع من البقوليات والألبان والمكسرات، لذلك من الضروري الحرص على تناول الخضراوات والفاكهة لتزويد عدد الألياف الذي يساعد على زيادة كرات الدم البيضاء، ومن أكثر الخضراوات التي تحتوى عليه؛ البروكلي والبرتقال والجوافة والكرفس والفلفل بكل ألوانه أيضًا لأنه مضاد للأكسدة، بالإضافة إلى الثوم النيئ يساعد على تقوية جهاز المناعة إذا تم تناوله بشكل يومي في الصباح، لأنه يقتل البكتيريا الضارة الموجود في الجسم ومضاد للأكسدة.