وصفات العاصمة
بسكويت العيد
إيمان العادلى
المقادير
٥٠٠ جرام زبده +٧٥٠ جرام دقيق مخصص للبسكوت +
٢ بيضه+ ٢٥٠جرام سكر بودره منخول +
رشة ملح + رشة فانيلا +ريحة برتقال أو جوزهند حسب الرغبه وممكن وضع قشر برتقال
الطريقه//
نضع الزبده و معاها السكر ونخفقهم جيدا بالمضرب الكهربائي
إلي أن تعطينا قوام كريمي ثم نضع البيض بالتدريج مع الخفق المستمر والفانيلا وبعد ذلك نضع الدقيق بالتدريج علي الخليط ويقلب حتي يمتزج ونضعه بعد ذلك في كيس حلواني وتشكل علي صينية الخبز وتدخل الفرن علي الرف الوسط في درجة حرارة ١٨٠ لمدة ١٠ دقائق
وصحتين وهنا
اكتشاف المزيد من بوابة العاصمة
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
