سلطة الخيار والطماطم

 

 

المكونات:

2 كوب خيار، مقطع إلى شرائح رفيعة

2 كوب طماطم، مقطع إلى شرائح رفيعة

1/4 كوب بصل أحمر، مفروم ناعماً

1/4 كوب بقدونس طازج، مفروم

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة كبيرة خل نبيذ أحمر

ملح وفلفل حسب الرغبة

التعليمات:

تحضير الخضار:

 

قطع الخيار والطماطم إلى شرائح رفيعة.

افرم البصل الأحمر والبقدونس الطازج ناعماً.

امزج السلطة:

 

في وعاء كبير، امزج الخيار والطماطم والبصل الأحمر والبقدونس.

رش زيت الزيتون وخل النبيذ الأحمر.

تبليها وقدميها:

 

تبلي السلطة بالملح والفلفل حسب الرغبة.

قلّبي المكونات برفق لتمتزج مع بعضها البعض.

قدِّميها فورًا أو ضعيها في الثلاجة لتتمتعي بمذاق منعش أكثر.