كريم باتسيير
إيمى عمرو
المقادير:
1/2 لتر حليب
بيضة كاملة
4 م ك سكر بلون غذائي ذوق فراوله
2م ك نشاء
م ص فانيليا
م ك زبدة
طريقة التحضير:
في اناء نضع الحليب البيضة السكر و النشاء و نحرك كلشي بارد ف بارد حتى تمتزج المكونات جيدا ثم يوضع على نار متوسطة مع التحريك المستمر لغاية الحصول على خليط متماسك و كثيف
ينزع على النار نضيف اليه الزبدة و الفانيليا و يحرك جيدا يترك ليبرد قبل الاستعمال.
التعليقات مغلقة.