السلطة اليونانية الصحية بالخضار للفطور الخفيف

إيمى عاطف

المكونات:

1 حبة خيار

1 حبة طماطم كبيرة

¼ بصلة حمراء (مقطعة شرائح رفيعة)

10 حبات زيتون أسود أو أخضر

½ كوب جبنة بيضاء صلبة (مقطعة مكعبات)

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

رشة ملح

رشة فلفل أسود

1 ملعقة صغيرة خل أو عصير ليمون (اختياري)