العاصمة
جريدة تصدر عن مؤسسة بوابة العاصمة لتنميه المجتمع

الطرب

0

إيمى عاطف

طريقه عمل الطرب

 

نصف كليو لحم مفروم

معلقه ليه مع اللحم

منديل ضانى من عند الجزار

معلقه صغيرة فلفل أسود

نصف معلقة ملح ناعم

كوب بقدونس مفروم

2 بصله مفرومة و عليها ربع معلقة ملح وتضرب في الكبه وتصفي وتخدي تفل البصل

ماء البصل المصفي وعليه معلقه صلصة

الطريقة

تضرب البصلة كويس جدا فى الكبه ثم يضاف ليه وتضرب مع اللحم

نفرد المنديل ويقطع حسب الرغبة ونصبع الكفته وتلف في الطرب ويشوي ولما يطلع تتضع علي البقدونس

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد

آخر الأخبار
النيابة الإدارية بسوهاج تنتقل إلى إحدى المدارس الابتدائية للتحقيق في واقعة اتهام العامل المكلف بالحر... جريدة بوابة العاصمة تهنىء الاستاذة نجوى بمناسبة زفاف الاستاذ مينا جميل على الاستاذة جورجينا عادل انجاز علمي للدكتورة هدى عبد الرازق يبهر الحاضرين بكلية الدراسات العليا والبحوث البيئية بجامعة عين شم... محافظ القاهرة يشهد حفل ختام مبادرة "مدارس خضراء لمستقبل مستدام بمدرسة أسماء الثانوية بنات بإدارة الم... محافظ القاهرة يشهد احتفال الكنيسة والطائفة الكلدانية باليوبيل الماسى ، ومرور خمسة وسبعين عامًا على و... بحضور وزيرة الإسكان ومحافظ القاهرة مؤتمر أخبار اليوم العقاري تحت عنوان "صناعة العقار المصري استثمارا... الكهرباء تعلن الأسعار الجديدة للشرائح والعدادات الكودية بتوجيهات رئاسية.. صرف معاشات يونيو قبل عيد الأضحى فعاليات الندوة التثقيفية الموجّهة للجهاز الإداري ومسؤولي الخدمات المعاونة من العاملين بمجمع النيابات... محافظ القاهرة خلال لقائه برئيس مجلس مؤسسة الأهرام يؤكد على تقدير الدور الكبير الذي تقوم به الصحافة ا...