العاصمة

لفائف اللازانيا فيلي تشيز ستيك بالجبن

إيمى عاطف

0

 

 

المكونات:

 

12 معكرونة لازانيا، مطبوخة

1 رطل لحم بقري مفروم أو لحم بقري مقطع رقيق

1 فلفل أخضر، مكعب

1 بصل، مكعب

2 كوب جبنة موتزاريلا مقطعة

1 كوب جبن ريكوتا

1/2 كوب جبن بارميزان مبشور

2 كوب صلصة مارينارا

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم

ملح وفلفل حسب الطعم

التعليمات:

 

فرن سخن مسبقًا إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية دهن طبق الخبز.

البصل السوتيه والفلفل الجرس في زيت الزيتون حتى ناعم. أضف اللحم البقري والثوم البودرة والملح والفلفل؛ يطهى حتى يصبح اللون البني.

انشر الريكوتا على معكرونة اللازانيا المطبوخة. أضف خليط اللحم البقري ورش الموزاريلا فوقها.

لف كل معكرونة ووضعها في الطبق.

صب صلصة المارينارا على اللفات، ورش البارميزان والموزاريلا الإضافية.

نخبز لمدة 25-30 دقيقة حتى يذوب الجبن ويشرب الفقاعات.

ملاحظات:

 

استبدال لحم البقر بالدجاج أو الفطر من أجل تطور مختلف.

وقت التحضير: 20 دقيقة | وقت الطهي: 30 دقيقة | الوقت الإجمالي: 50 دقيقة


اكتشاف المزيد من بوابة العاصمة

اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.

اترك رد

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد

آخر الأخبار
زلزال بقوة 3.2 درجات يضرب جنوبي العاصمة الجزائرية بعد غياب 20 عامًا.. مصر تفوز بجائزة الآغا خان العالمية للعمارة عن إعادة إحياء إسنا التاريخية أول تعليق من والدة آية عادل ضحية العنف الزوجي بالأردن بعد تأجيل الحكم على الزوج: أطالب بالمؤبد ترامب يطالب نتنياهو بـ"توخي المزيد من الحذر عند مهاجمة الآخرين".  خافيير بارديم النجم الإسباني: لن أعمل مع أي شركة في صناعة السينما أو غيرها تبرر الإبادة الجماعية وت...  حادث إطلاق نار بمنطقة مساكن مدينة ناصر، بدائرة قسم ثان سوهاج "موقف سياسي جامع".. السفير حسام زكي يؤكد أن قمة الدوحة لا تتجه نحو اتخاذ "إجراءات عملية"، ويوضح أن ه... "أقرب إلى السخرة".. الإعلامي عمرو أديب يسلط الضوء على "كارثة" الأجور في مصر، ويكشف أن الآلاف من الع... "فخورون بتمثيل مصر".. مدرب بيراميدز معتصم سالم يؤكد أن فوز فريقه بلقب بطولة الإنتركونتيننتال دفعة ق... لماذا لم يظهر الأهلي بمستوى النجوم؟ نجم الأهلي السابق خالد جاد الله يحلل أداء الفريق، ويؤكد أن حسين ...