العاصمة

كيكة بالشيكولاتة والكريمة

ايمى عاطف

0

 

 

المقادير

 

لتحضير الكيك

 

3 بيضات

 

1 كوب سكر

 

ربع كوب سمن أو زبدة

 

نص كوب حليب

 

3 معلقة كبيرة كاكاو

 

1 ظرف بيكنج باودر

 

1 علبة فانيليا

 

1 ونص كوب دقيق

 

حليب لسقى الكيك

 

لصوص الشيكولاتة

 

1 ظرف بوردة شيكولاتة

 

1 كوب حليب

 

1 معلقة صغيرة زبدة

 

للكريمة

 

2 علبة كريم شانتي

 

واحد ونص كوب حليب

 

طريقة التحضير

 

نضع في وعاء البيض والسكر ونخفق بالخفاقة الكهربائية جيدا نضيف الحليب والسمن أو الزبدة والكاكاو والفانيليا وننخل فوقهم الدقيق والبيكنج بودر ونخفق حتى تمتزج تمام

 

ندهن طبق بايركس بالزبدة ونصب مزيج الخليط ونضع في الفرن على

 

حرارة ۱۸٠ حوالي 20 دقيقة

 

ثم بعد التسوية نقسم الكيك الشيكولاتة الى نصفين نضع بودرة الشيكولاتة في حلة ونضيف الحليب ونخفق جيدا على

 

البارد مع مكعبين زبدة

 

نضع الحلة على النار مع استمرار بالتحريك حتى تغلى الصوص

 

ونضيف بعدها الذبدة ونحرك ونطفى النار

 

نخفق الكريم شانتية مع الحليب حتى تصبح الكريمة جاهزة بعد ان يبرد الكيك نسقية بالحليب ثم نضع طبقة الكريم شانتية بين

 

طبقتين الكيك

 

ثم صوص الشيكولاتة وادخلها الثلاجة وتقطيعها حسب الرغبة

 


اكتشاف المزيد من بوابة العاصمة

اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.

اترك رد

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد

آخر الأخبار
**بإنقاذ أشبه بالمعجزة.. مستشفيات سوهاج الجامعية تنجح في إنقاذ طفل تعرص لطعنة نافذة بالقلب باستخدام ... محافظ القاهرة يستقبل وفدًا رفيع المستوى من مقاطعة شنشي الصينية ناقش الجانبان سبل تعزيز التعاون المشت... تكريم الفائزين في مسابقة الحاج فتحي مبروك في ختام الأنشطة الطلابية ( كيفيه التخلص من الشخص المؤذي ) ندوة تحت عنوان "معايير حقوق الإنسان طبقًا للاستراتيجية الوطنية لحقوق الإنسان تحت رعاية رئيس هيئة الن... وزير الصناعة والنقل يترأس الاجتماع السادس والعشرين للمجموعة الوزارية للتنمية الصناعية اعرف معلومات عن مشروعات بلدك أحدث تصوير جوي لمشروع إنشاء محطة تحيا مصر 2 متعددة الأغراض على رصيف 100... قوات الحماية المدنية ومسئولى حى شبرا والغاز والكهرباء والاسعاف يتواجدون بموقع بلاغا بانهيار العقار ش... انقطاع الكهرباء في جنوب إسرائيل بسبب إصابة صاروخ إيراني لموقع طاقة | 4 رشقات صاروخية من إيران باتجاه إسرائيل وتقارير عن سقوط صاروخ قرب