البقسماط بالسمسم
إيمى عاطف
🔸المقادير
٣ كوب دقيق
نصف كوب زيت
معلقة ك خميرة فورية
ربع معلقة ص ملح
معلقة ص سكر
كوب ماء دافئ
🔸للوجه :
سمسم
طريقة التحضير :
في العجان نقوم بخلط الدقيق والخميرة والملح والسكر ثم نضيف الزيت والماء وتعجن جيدا .
ثم نتركه حتي يختمر ثم يشكل على شكل اصابع ويوضع علي الوجه السمسم ثم يدخل الفرن على درجة حرارة 180 ويقدم بالف هنا وشفا
Discover more from بوابة العاصمة
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
