افراح النوبة بين الماضي والحاضر
بقلم شيرين صابر
تعتبر احتفالات الزواج من أهم أحداث الحياة الاجتماعية في النوبة حيث أنها تساعد علي لم شمل العائلات وتقوي الروابط بين الاقاراب والمعارف.
ولكن قد طرأت اختلافات في احتفالات…
الأرشيفات اليومية
يوليو 22, 2020
وفاة الداعية عبلة الكحلاوى
انا لله وانا اليه راجعون
البقاء والدوام لله
وفاه الداعيه / عبله الكحلاوي عن عمر يناهز 71 سنه
داعش وحماس وإخوان الشيطان
كتبه / محمد شفيق مرعي
أولا، تحية تقدير لجيش مصر العظيم الذي يحفظ مصر برا وبحرا وجوا بعد الله عزوجل ، تحية لشهداء الجيش في الحادث الإرهابي الذي وقع أمس الأربعاء في سيناء ، حفظ الله مصر وشعبها وجيشها وقيادتها الحكيمة من…
نصائح العاصمة
فوائد خل الثوم
إيمان العادلى
يستخدم خل الثوم في علاج آلام المفاصل كالغضروف يدهن على المفصل وشراب من خل الثوم صباحا ومساء بانتظام .
يستخدم لعلاج الأمراض الجلدية مثل البهاق مع خلطة ملعقة خل ثوم . ملعقتين خل تفاح .…
نصائح العاصمة
أسباب وعلاج حصوة المرارة
إيمان العادلى
تتكون حصى المرارة نتيجة اختلال التوازن بين المواد الكيميائية المكونة للعصارة الخاصة بالمرارة وعادة ما يتمثل هذا الاختلال بارتفاع مستوى الكولسترول عن الحد الطبيعي الأمر الذي يسبب تكون الحصى في…
وصفات العاصمة
اسكالوب الديك الرومي
إيمان العادلى
المقادير
1 كجم صدور ديك رومي مقطقه شرائح اسكالوب
التتبيله:
ملعقه كبيره مسترده.
4فصوص ثوم مهروسين
ملعقه كبيره صوص هريسه حاره
عصير ليمونه
ملح وفلفل للتذوق
2ملعقه كبيره زبادي…
الصحة: تسجيل 667 حالات إيجابية جديدة لفيروس كورونا.. و41 وفاة
متابعة: حامد الأطير
أعلنت وزارة الصحة والسكان، اليوم، الأربعاء، عن خروج 602 متعاف من فيروس كورونا من المستشفيات، وذلك بعد تلقيهم الرعاية الطبية اللازمة وتمام شفائهم وفقًا لإرشادات منظمة الصحة العالمية،…
بوابة العاصمة
كريب حلو
المقادير:
بيضتين
كاسه وربع حليب
ربع كاسه زيت
رشة ملح وفانيلا
معلقه كبيرة سكر
كاسه دقيق
مع بعض في الخلاط
وعلى صاج سخن مدهون زيت وبالعافيه
وصفات العاصمة
المنسف الاردني
إيمان العادلى
المقادير
كيلو لحمة ضاني
كيلو رز بسمتي
نصف كيلو جميد كركي
كوب سمن بلدي + ملعقتين زيت بلدي
البهارات
ملعقة هيل صغيرة
ملعقة فلفل اسود صغيرة
ملعقة كركم صغيرة
ملعقة…
وصفات العاصمة
طريقة عمل الكباب الهندي السوري
إيمان العادلى
1 كيلوغرام لحم مفروم
2 كيلوغرام بندورة
2 بصلة
2 ملعق ة كبيرة سمنة، اوكوب شاي زيت نياتي
2 ملعقة كبيرة صنوبر
ملح وفلفل
طريقة التحضير
توضع البندورة بماء مغلي بعد نزع راسها…