وصفات العاصمة بواسطة bwabt1 شارك طريقه عمل كاليماري محشي بالرز والجمبري إيمان العادلى المقادير : ١كيلو كاليماري، ١/٢ جمبري مقشر صغير ١،١/٢ كوب عصير طماطم، ١كوب رز مسلوق، بقدونس مفروم، ثبت مفروم، ٤ فصوص ثوم مفروم ١/٢كوب خل، ملح وفلفل، زيت. الطريقة : ينضف الكاليماري جيدا بالخل يشوح الثوم مع الجمبري والبقدونس والثبت والملح والفلفل و ١/٢كوب طماطم ثم يضاف الرز يحشي به الكاليماري وتقفل بالخلل يرص في صنيه ويصب عليه باقي عصير الطماطم ويجهز في الفرن لمده ١٥ دقيقه. وبألف هنا شارك FacebookTwitterWhatsAppالبريد الإلكترونيLinkedinTelegramطباعة
التعليقات مغلقة.