العاصمة

وصفات العاصمة

0

إيمان العادلى

طريقة عمل معجنات سريعة للحفلات
مقادير *العجينة*
4 كوب دقيق.
2 م ك خميرة فورية.
م ك بيكنج باودر.
2 م ك سكر.
2 م ك حليب بودرة.
رشة ملح.
زيت نباتي ربع كوب
للعجن: ماء دافئ
الحشوات
حشوة البيتزا
جبن إيدام مبشورة.
لانشون مبشور.
كاتشاب.
ريحان.

حشوة أخرى للبيتزا
كاتشب.
لانشون مبشور.
3 م ك مسطردة.
جبن رومي مبشور.

حشوة الزيتون والزعتر
زيتون أخضر مفروم.
زعتر مفروم.
زيت زيتون.

حشوة البيستو
جبن رومي.
كزبرة مفرومة.
ثوم.
زيت زيتون.

أو حشوات أخرى حسب الرغبة
طريقة *التحضير*
تخلط جميع مكونات العجينة الجافة بوعاء العجن.
نضيف الزيت ثم نعجن بالماء الدافئ، حتى تتكون عجينة ناعمة لا تلتصق باليد.
تترك لتخمر حوالي نصف ساعة
ثم تفرد وتشكل العجينة بأحجام صغيرة ومختلفة الاشكال حسب الرغبة
توضع حشوة البيتزا والحشوات المختلفة
وتدخل فرن سابق التسخين على حرارة متوسطة حتى نحصل على اللون الذهبي .
وتقدم في أطباق كبيرة وتزين
وصحتين وهنا……..


اكتشاف المزيد من بوابة العاصمة

اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.

اترك رد

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد

آخر الأخبار
حريق سنترال رمسيس.. تنظيم الاتصالات: استعادة وانتظام الخدمات خلال 24 ساعة واستخدام سنترالات بديلة حريق سنترال رمسيس: النيران تشتعل مجددا بالطابق السابع حريق سنترال رمسيس.. جهاز تنظيم الاتصالات: بدء مرحلةً التبريد ونقل حركة الإنترنت إلى سنترال الروضة وزارة الطيران تعلن تأثر حركة الطيران بسبب حريق سنترال رمسيس حريق سنترال رمسيس.. اتصالات النواب: عودة خدمات الإنترنت والاتصالات على مراحل خلال ساعة محافظ القاهرة يؤكد على استمرار إجراءات التعامل مع العقارات ذات الخطورة الداهمة والآيلة للسقوط و حصره... محافظة القاهرة احتفلت بعيدها القومي ذكرى مرور ١٠٥٦عام على تأسيسها علي يد القائد جوهر الصقلي عام 969 ... رئيس هيئة النيابة الإدارية يستقبل رئيس المحكمة الدستورية العليا، ووفدًا من السادة المستشارين نواب رئ... وزير الصناعة والنقل يستعرض مع مصنعي السيارات التعديلات الجديدة في البرنامج الوطني لتنمية صناعة السيا... بيان إعلامي من الهيئة القومية لسكك حديد مصر عن مسير قطار رقم 906 (VIP) القادم من الإسكندرية للقاهرة