وصفات العاصمة كيكة القرفة
إيمان العادلى
المكونات
٣ بيضات
معلقه صغيره فانيلا
١ كوب سكر
١ كوب حليب
٢/١ كوب زيت
٢ و نص كوب دقيق
معلقه و نص بيكنج باودر
الطريقه
نخلط المكونات السائله و ننزل عليهم بالمكونات الجافه و نخلطهم كويس لحد م يكون خليط الكيك قولمه تقيل شويه و نحط نصهم فـ صينيه مدهونه زيت و نعمل خليط من ( قرفه و سكر و كاكاو ) و نحطهم فالنص و بعدين باقي خليط الكيك و فالفرن لما تطلع و تهدي هنحط الصوص (١ كوب حليب مكثف + ٤ معالق جبنه كيري كريمى )
+ صوص كراميل و رشه من خليط القرفه و السكر و الكاكاو و اى نوع مكسرات
