عيش البطاطس

ايمان العادلى

بدون دقيق ولا عجن

المقادير:

حبة بطاطس مسلوقه(حجمها وسط)،نحطها في محضرة الطعام ونضيف عليها،بيضة،ملح،فلفل اسود،رشة خل،نص معلقة صغيرة بيكنج بودر،٢ معلقة كبيرة نشا،نخلط المكونات كويس بعدين نشكلها ونحطها في صينيه فيها ورق زبدة وتدخل الفرن علي درجة حرارة ١٨٠ عالرف الاوسط،تلت ساعة