العيش بدون خميره

كوثر سعيد

اسرع طريقه..

لعمل العيش بدون خميره..

المقادير 2 مج دقيق.

ذره ملح .

معلقة سكر صغيره .

معلقه بيكنج بودر..

مياه دافئه حسب احتياج الدقيق..

حتي تتكون عجينه هشه.

الطريقه.

نضع الدقيق في بولا وعليها ذره الملح و السكر و البيكنج باودر ..

والميه الدافئه واحده واحده حتى تتكون عجينه مثل اللي في الصوره تستريح 10 دقائق كور صغيره او حسب الرغبه تفرد العجينه بالنشابه مثل الصوره .

وقد حجم الطاسه اللي على النار .

وصحتين وهنا .

تكتب ..

كوثر سعيد سعيد