حلوى الرول الصحية بدون سكر

إيمى عاطف

سناك تحفة ومغذي وسريع، من غير سكر مضاف وطعمه خطير

المكونات:

1 كوب تمر طري منزوع النوى

1 كوب مكسرات مشكلة محمصة (لوز + فول سوداني + جوز)

½ كوب زبيب

2 ملعقة كبيرة عسل نحل (اختياري)

½ كوب سمسم محمص

الطريقة:

نطحن التمر مع الزبيب كويس لحد ما يبقوا عجينة ناعمة.

نضيف المكسرات ونقلبهم مع بعض، ولو حابة طعم أحلى زودي العسل.

نفرد السمسم على ورق زبدة، ونشكل الخليط رول ونلفه في السمسم كويس.

نغلفه ونحطه في التلاجة ساعة يماسك، وبعدها نقطعه حلقات ويقدم