مخبوزات العيد
إيمى عمرو
#أولاً_كحك العيد على البارد (السر الكبير)
💡 ليه الكحك على البارد خفيف ودايب؟
لأنه مش بيتخمر.
السوائل قليلة جداً.
الدقيق ضعيف (مش دقيق عيش).
البَسّ بالسمنة صح هو سر النعومة.
أسرار مهمة جداً
الكحك مش…