سلطة الحمص
إيمى عاطف
وجبة صحية ومشبعة
سلطة تريندي وخفيفة ، مليانة خضار، ألياف، بروتين، وطعمها يجنن.
تنفع فطار، غدا خفيف، أو حتى عشاء.
🔹 المكونات (يكفي 2 شخص):
1 كوب حمص مسلوق
1 خيار مقطع
1 طماطم كبيرة مقطعة
1/2 بصل أحمر صغير مفروم
1/4 كوب بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
عصير ليمونة
رشة ملح + فلفل + زعتر أو أوريجانو
🔹 الطريقة:
1️⃣ نخلط كل الخضار مع الحمص في بولة كبيرة.
2️⃣ نضيف عصير الليمون وزيت الزيتون والتوابل.
3️⃣ نقلب كويس ونقدمها طازة.
القيم الغذائية (للفرد):
السعرات: 220 كالوري
بروتين: 9 جم
كاربوهيدرات: 25 جم
دهون: 10 جم
ألياف: 7 جم
النتيجة = سلطة غنية، مشبعة، وصحية جدًا من غير أي مجهود.
التعليقات مغلقة.