العاصمة

العدس الأباظى

0

ايمان العادلى

 

المقادير:

بصل

جزر

ثوم

كرفس

بطاطس

طماطم

صدور دجاج

عدس أصفر

كريمة لباني

ملح وفلفل وكمون

 

طريقة التحضير:

1- على نار متوسطة، اسلق الدجاجة مع البصل والجزر والكرفس.

2- على شوربة الدجاج، ضع العدس وثمرة بطاطس وثمرة طماطم وجزر وفصين من الثوم.

3- ثم ضع ملعقة كمون صغيرة وملح وفلفل.

4- بعد أن ينضج العدس، ضعه في الخلاط.

5- تقطيع صدور الدجاج الملسوقة شرائح، ثم ضيف نصف كمية العدس عليه.

6- على النصف الآخر، ضع نصف كوب كريمة لباني، وامزج جيدًا.

7- اضف العدس والكريمة اللباني على وعاء العدس وصدور الفراخ يدخل في الفرن.

 

 


اكتشاف المزيد من بوابة العاصمة

اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.

اترك رد

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد

آخر الأخبار