ف دورق الخلاط
1/2 كوب سكر
1/2 كوب زيت
1/2 كوب لبن
بيضتين
فانيليا
م ك خل
نضرب
ف بولة عميقة
1.5 كوب دقيق
م ك بيكنج بودر مش مليانة أوى
رشة ملح
ننزل بالخليط السائل على الخليط الجاف
و نخلطهم كويس و معانا خليط كيك ناعم بدون تكتلات
خليط القرفة و السكر
معلقتين كبار سكر حبيبات عادى
معلقتين كبار قرفة مطحونة
و نخلطهم سوا كويس جدا
ف قالب كيك مقاس صغير متبطن زبدة و دقيق
نحط طبقة من الكيك
عليها طبقة من خليط السكر و القرفة
و هكذا لحد ما نخلص كل الكمية
الخبز
فرن ساخن مسبقا حرارة 180 مدة 40 دقيقة رف أوسط
يبرد كويس و نخرجه من القالب
نقطع شرايح و نقدمه مع الشاى
ممكن نزين بصوص الكراميل أو الشوكولاتة
أو الحليب المكثف أو صوص السينابون الأصلي
و ممكن نكتفى بيه كدة بيبقى خطير
جربوه مع فنجان شاى
الكاتبة تهاني عناني شهد المهندس ايمن عطية محافظ القليوبية ،والدكتور ناصر الجيزاوى رئيس جامعة بنها… اقرأ المزيد
في كل صباح تحملنا فيه أشعة الشمس الباكرة، نكتشف أن بيننا قد غابت شمس… اقرأ المزيد
بقلم: ناصر السلاموني بعد هجوم إسرائيل على دمشق بالقرب من القصر الجمهوري بحجة حماية الدروز،… اقرأ المزيد
علاء حمدي تعتبر "إثراء الخير" أول مؤسسة حج سعودية تفتح فرعًا خارج المملكة حيث افتتحت… اقرأ المزيد
علاء حمدي اشاد المستشار الدكتور خالد السلامي عضو الامانه العامه للمركز العربي الأوربي لحقوق الإنسان… اقرأ المزيد
علاء حمدي شهدت المملكة العربية السعودية قيام دار وإعمار بإطلاق مشروع "سرايا الشرق" في مدينة… اقرأ المزيد