تحرير محاضر وإعدام مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي بسمسطا بنى سويف 

كتب احمدورشان

في ضوء توجيهات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بنى سويف بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمحال ومواجهة كافة صور الغش التجاري حفاظا على صحة وسلامة المواطنين ،والقضاء على التلاعب فى الأسعار أو احتكار السلع ، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.

وتبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة” الدكتورة سماح جاد “الإشارة إلى تكليف إدارة الطب الوقائي بقيادة الدكتورة أمنية أحمد حسن بتكثيف الرقابة والتفتيش على محلات عرض وبيع وتصنيع السلع الغذائية، حيث قام فريق من قسم مراقبة الأغذية بإدارة سمسطا الصحية بتنفيذ حملة بدائرة المركز، تحت إشراف الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، ومشاركة :محمد عبدالناصر جمال ومحمد حمدى حسن من تفتيش الأغذية وبالتنسيق والاشتراك مع الجهات ذات الصلة

أسفرت الجملة عن إعدام كميات من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك، شملت عيوات من العصائر، والمثلجات، وفاكهة أناناس، بالإضافة إلى تحرير عدة محاضر لعدم وجود شهادات صحية تفيد خلو العاملين بمجال الأغذية من الأمراض المعدية، وعدم استيفاء الاشتراطات البيئية والصحية، كما تم ضبط والتحفظ على سلع منتهية الصلاحية منها 94 علبة جبنة 17 علبة بسكويت،3 علبة خلطة توابل، و5 كرتونة سناكس، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.