صحة الغربيه تشن حمله مكبره على أماكن تداول الاغذيه
الغربية / عبد السلام السايس _ علاء ابو غانم
أعلنت إدارة الطب الوقائي بمديريه الصحة بالغربيه عن تحرير ٢٣١ محضرا وإعدام ٣٥٨ كيلو جراما لحوم و٢٥٠ ك
طحينه غير صالحة للاستخدام الآدمي خلال حملة مكبره على قري ومراكز محافظه الغربيه من بداية الشهر الحالي
وذلك تحت إشراف الدكتور عبد الناصر حميدة وكيل وزارة الصحة بالغربيه والدكتور محمد شكر مدير عام
الطب الوقائي والدكتوره فاطمة يوسف مدير إدارة مراقبة الأغذية
والاستاذ الشناوي نجم مراقب عام الأغذية
بالمرور على أماكن تداول الأغذية
فقد تم المرور على ٤٧٢ منشأة، تحرير ٢٣٦ محضرا لعدم حمل شهادة صحية للعاملين بالأغذية.
كما تم سحب ٩٤٩عينه للتحليل بالمعامل المركزية لمعرفة مدى مطابقتها للمواصفات والاستخدام الآدمي، وإعدام ٤٦
لتر من الزيوت والعصائر وذلك أثناء المرور على أماكن تداول الأغذية والمشروبات ومتابعة الشهادات الصحية
لكافة بالأغذية للتأكد من خلوهم من الأمراض المعدية كما تم التشديد على أهمية النظافة العامة لأماكن تداول
الأغذية والمشروبات والنظافة الشخصية لكافة العاملين والتأكيد على غسل الأيدي والتعقيم والتطهير المستمر.
