نصائح العاصمة

إيمان العادلى

نصائح عن الطرق الصحيحة والصحيةلفك وتسييح المجمدات خاصة اللحوم
1.اول طريقة هي أننا نضع المجمدات على رف الثلاجة السفلي لغاية ما يفك .

2.الطريقة التانية نضع المجمدات تحت مصدر ماء جاري لغاية مايفك برضو بس بشرط انه يكون المجمد داخل الكيس بتاعه يعني مش نعرض المجمد للماء مباشرة وكمان بشرط يكون الماء الجاري فاتر مش سخن يعني حوالي 21 درجة سيليزيوس .

3. وضع المجمد في الميكروويف علشان يفك ودا بشرط انه لازم بعد الفك يطبخ مباشرة يعني مينفعش يرجع يتجمد.

4. آخر طريقة طبخ المجمد بحالته مباشرة بس بشرط يكون نضيف مسبقا ويكون قطعيات خفيفة مش سميكة والا هيتهري من الخارج والداخل لسة ني.