نصائح العاصمة

إيمان العادلى

نصائح_مطبخيةجديدة مهمة

١-تنضيف البوتجاز لازم يوميا

عشان دهون البوتجاز بتشوه شكله

٢-كل شهر ننضف مروحة الشفط بمايه سخنه و بيكربوناتو

ملح الليمون و البيكربوناتو اوعي يخلصو من عندك دول سحر التنضيف

٣-الحوض :لازم يوميا بعد غسل المواعين نهايه اليوم

نحط ديتول او كلور او حتي مايه دافيه وتعصر فيها نص ليمونه عشان ريحة الحوض و لونه يكون زاهي

العلبه اللي بتحطي فيها فيري ضيفي معلقتين خل ابيض و رشه بيكربوناتو عشان الحلل و الأطباق تكون بتلمع

٤-التلاجه كل شهرين بالكتير. اوي لازم تتفضي و تتغسل من جوا وعلي طول تحطي فيها قطعه فحم علي تشيل اي ريحه

٥-علب التلاجه مهمه جدااااااااااا عشان بواقي الاكل نحفظها و ما تلاقيش التلاجه فيها ريحه غريبه

٦-بلاش نحط حلل في التلاجه

اولا شكلها مش لطيف

ثانيا مكان علي الفاضي

لو مش هتقدري تشتري علب

جمعي البرطمنات بتاعت الصلصه و استخدميها

او هاتي بلاستيك راب و حطي بواقي الاكل في اطباق و غلفيها كده افضل كتير

٧-العيش ما بيتحطش في التلاجه كده هيجلد

حطيه في الفريزر و طلعي سخني في الميكرويف

٨-لو هتعملي كيك لازم البيض بدرجة حرارة الغرفه يعني ما ينفعش نطلعه من التلاجه و نشتغل

٩-اي طاسه فيها زيت سخن بلاش حركه نحطها في الفرن

عشان هيتكًون عليه طبقه دهون بشعه و هتطلع عينك في تنضيفه

١٠-الزيت المستخدم ما يترميش في الحوض

يا ازازه فاضيه و في الزباله

يا كيس بلاستيك و يتقفل كويس

يا برطمان قديم

١١-اي وقت تعصري ليمون ما ترميشها

هاتي علبه و. احتفظي بيهم في الفريزر

و كل اسبوع اغلي الكميه مع اضافه مايه و استعملي المايه دي في التنضيف و مسح الارضيات و المواعين بجد رهيبه

١٢-اي لحوم وقت السلق ما تحطيش عليها ملح الا بعد ما تستوي عشان ما تطولش في السوا

و عشان تضمني انك تظبطي ملحها اكتر

١٣-اي تسبيكه فيها طماطم حطي معلقه سكر صغيره عشان تعادل الطعم و تطلع زي المطاعم