نصائح العاصمة
إيمان العادلى
نصائح_مطبخيةجديدة مهمة
١-تنضيف البوتجاز لازم يوميا
عشان دهون البوتجاز بتشوه شكله
٢-كل شهر ننضف مروحة الشفط بمايه سخنه و بيكربوناتو
ملح الليمون و البيكربوناتو اوعي يخلصو من عندك دول سحر التنضيف
٣-الحوض :لازم يوميا بعد غسل المواعين نهايه اليوم
نحط ديتول او كلور او حتي مايه دافيه وتعصر فيها نص ليمونه عشان ريحة الحوض و لونه يكون زاهي
العلبه اللي بتحطي فيها فيري ضيفي معلقتين خل ابيض و رشه بيكربوناتو عشان الحلل و الأطباق تكون بتلمع
٤-التلاجه كل شهرين بالكتير. اوي لازم تتفضي و تتغسل من جوا وعلي طول تحطي فيها قطعه فحم علي تشيل اي ريحه
٥-علب التلاجه مهمه جدااااااااااا عشان بواقي الاكل نحفظها و ما تلاقيش التلاجه فيها ريحه غريبه
٦-بلاش نحط حلل في التلاجه
اولا شكلها مش لطيف
ثانيا مكان علي الفاضي
لو مش هتقدري تشتري علب
جمعي البرطمنات بتاعت الصلصه و استخدميها
او هاتي بلاستيك راب و حطي بواقي الاكل في اطباق و غلفيها كده افضل كتير
٧-العيش ما بيتحطش في التلاجه كده هيجلد
حطيه في الفريزر و طلعي سخني في الميكرويف
٨-لو هتعملي كيك لازم البيض بدرجة حرارة الغرفه يعني ما ينفعش نطلعه من التلاجه و نشتغل
٩-اي طاسه فيها زيت سخن بلاش حركه نحطها في الفرن
عشان هيتكًون عليه طبقه دهون بشعه و هتطلع عينك في تنضيفه
١٠-الزيت المستخدم ما يترميش في الحوض
يا ازازه فاضيه و في الزباله
يا كيس بلاستيك و يتقفل كويس
يا برطمان قديم
١١-اي وقت تعصري ليمون ما ترميشها
هاتي علبه و. احتفظي بيهم في الفريزر
و كل اسبوع اغلي الكميه مع اضافه مايه و استعملي المايه دي في التنضيف و مسح الارضيات و المواعين بجد رهيبه
١٢-اي لحوم وقت السلق ما تحطيش عليها ملح الا بعد ما تستوي عشان ما تطولش في السوا
و عشان تضمني انك تظبطي ملحها اكتر
١٣-اي تسبيكه فيها طماطم حطي معلقه سكر صغيره عشان تعادل الطعم و تطلع زي المطاعم
