أصل وجود الملوخيه فى مصر وطقوس تناولها
إيمان العادلى
ﺍﻟﻤﺼﺮى ﻳﻌﺸﻖ ﺗﻨﺎﻭﻝ ﺍﻟﻤﻠﻮﺧﻴﺔ ، ﺍﻟﺘﻰ ﺗﻌﺪ ﻣﻦ ﺃﻛﺜﺮ ﺍﻟﻤﺄﻛﻮﻻﺕ ﺍﻟﻤﺼﺮﻳﺔ ﺷﻴﻮﻋﺎ ﻭﻳﺘﻤﻴﺰ ﺑﻬﺎ ﺍﻟﻤﻄﺒﺦ
ﺍﻟﻤﺼﺮى ، ﻭﻟﻜﻦ ﻣﻊ ﻃﻌﻤﻬﺎ ﺍﻟﻠﺬﻳﺬ ﻻ ﺗﺴﺘﻮﻗﻔﻨﺎ ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍلطهى التى ﺗﺸﺘﺮﻙ ﺑﻬﺎ ﻣﻌﻈﻢ ﺍﻟﻨﺴﺎﺀ ﻭهى
" ﺷﻬﻘﺔ " ﻃﺸﺔ ﺍﻟﺜﻮﻡ ، ﻋﻨﺪ ﺇﺿﺎﻓﺔ ﺍﻟﺘﻘﻠﻴﺔ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﻤﻠﻮﺧﻴﺔ…
يجب عليك تسجيل الدخول لكتابة تعليق.