العاصمة

تاج الدين يحذر من الإكثار من تناول اللحوم الضاني خلال أيام العيد

0


كتبت هدى العيسوى

حذر الدكتور محمد تاج الدين مدرس واستشاري جراحات السمنة المفرطة بجامعة الأزهر من الإكثار من تناول اللحوم الضانى خلال أيام عيد الأضحى كما يجب التعامل مع اللحوم بحذر وخاصة أن تناول اللحوم بكثرة يسبب كوارث وخاصة بالنسبة لبعض المرضى المرتبطين بتاريخ مرضى قديم بالإضافة لكون تناول اللحوم بدون ضوابط تزيد من إحتمالية الإصابة بالسمنة .
وقال الدكتور محمد تاج الدين وقال إنه يجب تفادي الإفراط في تناول الطعام وخاصة في وجبة العشاء، مع الحفاظ على عدم النوم بعدها مباشرة يفضل أن يكون العشاء ساعتين على الأقل قبل النوم.
وأضاف تاج الدين أننا ندق ناقوس الخطر ولابد أن نحذر مرضى القولون العصبى وعسر الهضم وارتجاع المرىء وقرحة المعدة والإثنى عشر من الإكثار من تناول اللحوم فى عيد الأضحى والامتناع عن تناول الشوربة الدسمة خاصة الضانى أو الممبار خاصة أن هذه الأطعمة بها الكثير من التوابل والثوم وتضر بصحة هؤلاء المرضى وتزيد من الأعراض التى يشكون منها.
وأكد الدكتور محمد تاج الدين أن مرضى ضغط الدم والقلب والأوعية الدموية والسكر قد تتفاقم أعراض أمراضهم المزمنة لكثرة تناولهم الدهون لدرجة لا يتحملها الجسم وأجهزته وتتراكم الدهون ويزداد ترسب الكولسترول فى الأوعية الدموية، ويرتفع ضغط الدم وقد تؤدى لحدوث تصلب شرايين وتكوين جلطات .
وأوضح الدكتور تاج الدين أن البعض يظن أن إزالة الدهون من اللحوم قبل طهيها يعتبر بمثابة الطريق الآمن لتناول اللحوم والوقاية من ضررها، ولكن واقع الأمر حتى إذا تم إزالة الدهون يقلل الآثار الضارة ولكن لن يمحيها، حيث إن اللحوم الحمراء بطبيعتها حتى لو حمراء تحتوى على نسبة من الدهون الضارة.


اكتشاف المزيد من بوابة العاصمة

اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.

اترك رد

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد

آخر الأخبار
استكمال أعمال رصف وتطوير منطقة العمري بحي غرب ضمن خطة مشروعات برنامج التنمية المحلية بصعيد مصر سقطت معدات بناء عليهما.. مصرع طالبة ثانوية عامة وإصابة شقيقها خلال توجهها لأداء الامتحان بأسوان فرنسا تقر بالمشاركة في اعتراض مسيرات إيرانية كانت في طريقها لإسرائيل إختيار الإعلامية السودانية عايدة القمش مستشارة بالمنظمة الدولية للدفاع عن حقوق المرأة في أمريكا  مجمع إعلام القليوبية يحتفل بثورة الثلاثين من يونيو محافظ القاهرة يشهد اليوم الإحتفال الذي ستقيمه وزارة الاوقاف بمناسبة العام الهجري الجديد ١٤٤٧ هـ بمسج... حلقة واحدة تغيّر كل شيء في كتاب قوة العادات - تشارلز دويج النقل السوبر جيت فتح خط الساحل الشمالي بدءا من 25 / 6 / 2025 وفتح عدد من الخطوط الجديدة بالوجهين الب... أعرف معلومات عن مشروعات بلدك شاهد أحدث تصوير جوي لاستكمال وتطوير مشروع ميناء السخنة المكتب التنفيذي لإمارة دبي ينظم دورة في "الإتيكيت الوظيفي" بالتعاون مع معهد بصمة للتدريب