بيتزا الشوفان في الطاسه

 

المقادير:

كوب دقيق شوفان

2 بيضه + معلقه كبيره خل

نصف كوب حليب

نصف معلقه صغيره بيكنج بودر

ملح +فلفل اسود

جبنة موتزريلا

زيتون اخضر او اسود

طماطم شرائح

فلفل اخضر

زيت زيتون

الطريقة:

1-فى بولة يضرب البيض والخل والملح والفلفل الأسود والحليب ثم نضع الدقيق والبيكنج بودر ونقلب جيدا ونضع معلقه زيت على الخليط ونقلب جيدا الي ان تحصلي الي قوام شبه الكيك شويه ولو احتاجنا شويه حليب نزود شويه

2-نسخن طاسة ونضع ملعقة زيت زيتون ويصب الخليط ويفرد بوسع الطاسة

3- نضع الزيتون والطماطم والفلفل الاخضر وجبنة موتزريلا على وجه البيتزا

4-نضعها على النار ونوطية ونغطية بغطاء حتى يتم النضج