وصفات العاصمة

 

 

1. **تقشير البطاطس وتقطيعها أصابع.**

2. **نقع البطاطس في مياه باردة لمدة ربع ساعة للتخلص من النشا.**

3. **نقع البطاطس في ماء بخل لمدة ساعتين.**

4. **غلي ماء وعند الغليان نضع البطاطس لمدة خمس دقائق فقط.**

5. **نخرج البطاطس ونضعها بمصفى ونصب عليها ماء بارد ونتركها تصفى جيدًا.**

6. **نسخن زيت ونقوم بقلي البطاطس بحيث تكون نصف مقلية.**

7. **تركها تصفى من الزيت جيدًا ونبعدها عن بعضها.**

8. **تخزن في أكياس في الفريزر.**

 

اتبعي هذه الخطوات للحصول على بطاطس فارم فريتس جاهزة

للقلي في أي وقت.

عن bwabt1

شاهد أيضاً

بطاطا ليونيز 

    مكونات: – 1 كيلو بطاطا (يفضل البطاطا الصلبة) – 2 بصلة كبيرة – …

اترك رد

آخر الأخبار