موكا ساخنة بالرغوة
سهير عسكر
المقادير:
٥ كوب حليب كامل الدسم
٢ ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
سكر حسب الرغبة
ملعقة صغيرة ڤانيليا
للرغوة:
فنجان صغير سكر
فنجان صغير حبيبات النسكافية
فنجان صغير ماء
الطريقة:
١- نخفق مكونات الرغوة وذلك بخلطها بالخلاط الكهربائى حتى تصبح مثل الكريمة
٢- نخلط الكاكاو مع اللبن والڤانيليا ونضعهم على النار وعندما يبدأ الخليط فى الغليان نطفئ النار
فى أكواب مناسبة نضع ملعقة من الرغوة ونصب عليها الحليب الساخن ونزينها بالقليل من الرغوة وحبيبات النسكافية على الوجه
وبالهنا والشفا