منى عكاشة خبير التدريب والتنمية المستدامة تناقش اسباب الطلاق المبكر فى الأسرة المصرية أول أكاديمية ضيافة جوية في مصر باعتماد 65 دولة آسيوية وأفريقية حسام حسن المدير الفني لمنتخب مصر الأول لكرة القدم، هنأ فريق الزمالك بمناسبة تتويجه بلقب كأس الكونفدر... قال المتحدث باسم الحكومة الإيرانية بهادري جهرمي، إن الحكومة لم تتلقَ أي أخبار جديدة بشأن حادث مروحية... مصر تتابع بقلق بالغ حادث طائرة الرئيس الإيراني نفى الهلال الأحمر الإيراني، ما تداولته وسائل إعلام محلية، مساء اليوم الأحد، بشأن العثور على مروحية ا... الزمالك يتوج بالكونفيدرالية للمرة الثانية في تاريخه المستشار محمد الحمصاني، المتحدث باسم مجلس الوزراء، إن وزارة الداخلية تتابع الأوضاع القانونية لغير ال... الرئيس الأذربيجاني إلهام علييف، إن بلاده مستعدة لتقديم الدعم بعد حادث مروحية تقل الرئيس الإيرانى إبر... بي تك وبنك تنمية المهارات يرسخان شراكتهما طويلة الأمد لمواصلة جهود إثراء وتطوير الكفاءات البشرية
العاصمة

كيك ديسباسيتو

0

مقدم من / الشيف نور حسن
مده التحضير ١٥ دقيقه
مده الطهي ١٢ دقيقه
قسم مطبخ بوابة العاصمة
المكوّنات
للكيك:
1 كوب زيت
1.5 كوب سكر
0.5 كوب كاكاو خام
1 كوب لبن
3 بيضات
فانيليا
باكو بيكينج بودر
ذرة ملح
2.5 كوب دقيق
للتزيين:
2 كوب لبن
3 معالق كبيرة نسكويك
3 معالق سكر
0.5 كيلو موس شيكولاته بودر
0.5 كيلو صوص شوكولاته
بسكويت اوريو للوجه
الخطوات
ساعة
لعمل الكيك نضع الزيت والسكر والكاكاو على بعض ونقلبهم جيدا
نضع البيض واللبن والفانيليا ونقلب
نضيف الدقيق المنخول وعليه البيكينج بودر ورشة من الكربوناتو
بعد أن نجد قوام الكيك أصبح جيدا نضع في قوالب الديسباسيتو مقدار ربع القالب عجين الكيك وندخله الفرن على درجه حرارة حوالى 220 لمدة عشر دقائق
عندما تخرج من الفرن نخرمها بشوكه ونسقيها بخليط اللبن والنسكويك والسكر
بعد أن تبرد نجهز خليط موس الشيكولاتة بضربه بالمضرب الكهرباء ونضعه على وجه الكيك بالتساوي
ثم نزينه بصوص الشيكولاتة وبسكويت اوريو
تترك في الثلاجة حتى تتماسك وبالهنا والشفا

اكتشاف المزيد من بوابة العاصمة

اشترك الآن للاستمرار في القراءة والحصول على حق الوصول إلى الأرشيف الكامل.

Continue reading