علّق عبدالله غراب رئيس الشعبة العامة للمخابز، على عدم خفض التجار من أصحاب المخابز للأسعار رغم تراجع سعر الدقيق، قائلا: «اللي بيطلع في مصر مش بينزل تاني».

 

وأضاف خلال مقابلة مع برنامج «الحياة اليوم» الذي يُقدمه

الإعلامي محمد مصطفى شردي، عبر شاشة «الحياة»، مساء

الأربعاء، أن جهودا مكثفة تُبذل من أجل كسر هذه القاعدة المعتادة في مصر.

 

وأشار إلى أنّ الشعبة لا يمكن أن تقبل عدم خفض الأسعار مع

تراجع سعر الدقيق، مؤكدا ضرورة أن يكون هناك وازع تلقائي

لخفض الأسعار.

 

ولفت إلى أن هناك انفلاتا يحدث في بعض الأحيان في قطاع

عمل المخابز من قِبل العمالة، موضحا أن الشعبة قدمت ورقة

عمل لوزير التموين تضمن عرض أن يزن الرغيف 80 جرامًا بسعر

150 قرشًا، مقارنة بسعر 100 جرام بسعر جنيهين على الأقل.

 

وذكر أنه لا يوجد تطابق في وزن الرغيف بين المخابز بعضها

البعض، مشيرا إلى أن كل صاحب مخبز يتعامل وفقًا بما يرغب فيه.