وذلك خلال العام الأول الذى تقوم صومعة تخزين الغلال الكائنة بمنطقة الشمامة بمركز الحمام بمحافظة مطروح بإستلام الأقماح المنتجة بمحافظة مطروح
صرح بذلك المهندس السيد ابو اليزيد مدير عام مديرية التموين والتجارة الداخلية ، وأضاف انه تنفيذا لتكليفات اللواء خالد شعيب – محافظ مطروح بالمتابعة اليومية لتوريد الاقماح وحل اي معوقات للتوريد
و اضاف مدير تموين مطروح أنه قام يرافقه كلا من مدير إدارة الرقابة بالمديرية ، و مدير إدارة تموين الحمام بالمرور على مزارع الأقماح في منطقة الشمامة أثناء الحصاد و تم تسهيل عملية توريد القمح المنتج الى الصومعة و أثنى سيادته على المواصفات الخاصة بالأقماح المنتجة حيث كانت نسبة الرطوبة بها 12.09 % و كذلك تم المرور على الصومعة إثناء إستلام و وزن القمح من المزارعيين و تبين أن كميات القمح التي تم توريدها خلال اليومين الماضيين في الصومعة هو 400 طن كبداية الإنتاج الأولى للتوريد .
و حيث ان إنتاجية المساحة المنزرعة من الأقماح بالمحافظة تقارب 20 ألف فدان مع وجود مساحات متفرقة بالمحافظة بسيوة و براني و بعض الأماكن الصحراوية الأخرى تقدر بحوالي 35 الف طن قمح و هذه الكميه تكفي استهلاك المحافظة سنويا من الدقيق البلدي المدعم حيث أن إجمالي الإستهلاك حوالي الــ 40 ألف طن خلال العام
