هريسه الشطة
إيمى عمرو
هريسه الشطه
كيلو فلفل احمر حار
ربع كوب زيت
ربع كوب خل
ربع كوب عصير ليمون
١٠فصوص توم
٣معالق كبار ملح
معلقتين كبار سكر
معلقة صغيره كمون
معلقة صغيره كسبره ناشفه
معلقه صغيره بابريكا
الطريقة
في الكبه نفرم كل المكونات ماعدا الزيت نفرمهم كويس
نضع الزيت على الهريسه ونرفعه ع النار يغلى غلوتين وممكن نستغنى عن خطوة الغلى
نفضي الهريسه في برطمان محكم ونضيف ونحفظه
على رف الثلاجه
اكتشاف المزيد من بوابة العاصمة
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
