العاصمة

الرز المعمّر الفلاحي

3

إيمى عمرو

 

📝 المقادير (باختصار)

– 1 كيلو أرز مصري

– 1.25 كيلو حليب كامل الدسم

– 2 ملعقة صغيرة ملح

– 2 ملعقة كبيرة سمنة بلدي

– 2 ملعقة كبيرة قشطة (أو سمنة إضافية)

– 1 كوب ماء

– رشة فلفل أسود

– قشطة بلدي للوش

 

👩‍🍳 الطريقة (مختصرة)

1. اغسلي الأرز وانقعيه قليل.

2. اغلي الحليب.

3. صفي الأرز وضعيه في صينية فخار لنصفها.

4. أضيفي الملح، السمنة، القشطة، والفلفل.

5. صبي الحليب المغلي وقلبّي بخفة.

6. دخلي الصينية فرن ساخن، شغّلي الفرن والشواية 5 دقائق حتى يحمر الوش.

7. أوطي النار واتركيه ساعة تقريبًا، مع إضافة كوب ماء بعد أول ربع ساعة.

8. عند التقديم ضعي قشطة بلدي على الوش.

 

🥄 وبالهنا والشفا، رز معمّر فلاحي سريع التحضير ومضمون الطعم

 

 


اكتشاف المزيد من بوابة العاصمة

اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.

اترك رد

3 تعليقات
  1. gà chọi c1.com trực tiếp يقول

    Hey all, anyone checking out gà chọi c1.com trực tiếp? Let me know what you think! Always on the lookout for the best places to watch.

  2. 100jiliapp يقول

    Downloaded the 100jiliapp! Seems pretty slick so far, the interface is smooth. Will test it next week. Give it a shot, see if you can win!: 100jiliapp!

  3. 2q يقول

    E aí, galera! Descobri esse tal de 2Q e fiquei curioso. Alguém já se aventurou por lá? Tem jogos legais? Me deem um feedback antes de eu me jogar de cabeça! Clica aqui: 2q

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد

آخر الأخبار