شوكلاته باونتى بطريقه صحيه

إيمى عمرو

 

المكونات:

• 2 كوب جوز هند مبشور غير محلى

• نصف كوب عسل أو سكر دايت (اختياري للتحلية)

• ربع كوب زيت جوز هند (ممكن تستبدله بحليب جوز هند كثيف)

• 200 جم شوكولاتة دارك (70% أو أكتر)

 

⸻

 

الطريقة:

1. في بولة، اخلط جوز الهند + العسل + زيت جوز الهند لحد ما يبقى خليط متماسك.

2. شكّل الخليط على شكل مستطيلات صغيرة زي الباونتي.

3. رصها على ورق زبدة وحطها في الفريزر حوالي 30 دقيقة عشان تتماسك.

4. دوب الشوكولاتة على حمام مائي أو بالمايكروويف.

5. غمس كل قطعة في الشوكولاتة لحد ما تتغطى كويس.

6. رجّعها التلاجة/الفريزر لحد ما تجمد الشوكولاتة