العاصمة

طريقه عمل الكاتشب البيتى

0

ايمان العادلى

 

المقادير:

نص كيلو طماطم معصوره ومتصفيه

ربع كوب خل

ربع كوب سكر

معلقه كبيره نشا

نص معلقه بابريكا

رشه ملح

رشه توم بودره

رشه بصل بودره

ربع كوب ماء

 

الطريقة:

 

هنرفع عصير الطماطم على النار ونسيبه يغلى ولما يتقل

نضيف عليه البهارات والملح والخل والسكر ونقلب كويس ونخليه يغلي غلوتين

نقلب النشا فى المايا ونضيفها عليه ونقلب بالمضرب السلك هنلاقى القوام بتقل وبقى كاتشب خطييييير

لما يبرد نحتفظ بيه فى برطمان او الزجاجة المخصصة ل

الكاتشب ويحفظ بالثلاجة .

 


اكتشاف المزيد من بوابة العاصمة

اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.

اترك رد

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد

آخر الأخبار
بين الرفاهية والطبيعة فندق بروتيلز لابلاج زنزيبار – تنزانيا: الواجهة السياحية الشاملة موقع فريد في ج... الجنوب السوري بأكمله لإسرائيل… وهذا اتفاقنا مع حكومة أحمد الشرع في دمشق" حضور جماهيري حاشد في مقر المرشح الكابتن طيار أحمد الجابري.. تأكيد جديد على الثقة الشعبية الواسعة سبمر تعزز عملياتها في الشرق الأوسط وأفريقيا وتركيا لتوفير البنية التحتية الرقمية المستدامة دعم وتأييد ومساندة العميد مصطفي يسرى مرشح حزب الجبهة الوطنية بدائرة الخارجة وباريس النيابة الإدارية تأمر بإحالة اثنين من مسؤولي الإدارة الزراعية بنطاق محافظة الإسماعيلية للمحاكمة التأ... استعراض الجيل المقبل من الابتكارات، والتصميم المستدام، وريادة TCL في حلول تكييف الهواء الذكية عقب اللقاء مع محافظ القاهرة " سعاده بالغه نعد بأقصى جهد من أجل وطن غالى رئيس الهيئة النيابة الإدارية يزور النادي البحري لمستشاري النيابة الإدارية بالإسكندرية ومجمع النيابات... مدبولي: الدولة لن تحتاج إلى رفع أسعار الوقود خلال سنة على الأقل