طريقه عمل الكاتشب البيتى
ايمان العادلى
المقادير:
نص كيلو طماطم معصوره ومتصفيه
ربع كوب خل
ربع كوب سكر
معلقه كبيره نشا
نص معلقه بابريكا
رشه ملح
رشه توم بودره
رشه بصل بودره
ربع كوب ماء
الطريقة:
هنرفع…
الأرشيفات اليومية
مايو 30, 2025
رز المشويات
ايمان العادلى
المكونات:
2 كوب أرز بسمتي
مكعب مرقة دجاج
رشة ملح
رشة قرفة أو عود قرفه
1/2 ملعقة صغيرة كركم
3 أكواب ماء
نصف معلقه صغيره كمون
ورق لورا( ورق الغالر)
واحدة لومى (ليمون ناشف)
٦حبات قرنفل…
طاجن عكاوي بالبصل
إيمى عاطف
طريقه عمل طاجن عكاوي بالبصل
المكونات:
1 عكوة بقري مقطعة
1,معلقه كبيره توم مهروس
1 حبة فلفل حار مقطع
3 حبة كبيرة طماطم مبشورة
5 فصوص ثوم مفروم
1 لتر شوربة "مرقة" لحمة
1 عود قرفة
3 ورق لورا…
تهنئه بمناسبه الخطوبه
يهنئ الأستاذ / سيد عادل السيد
رئيس قسم التحقيقات بجريدة وموقع بوابة العاصمة أبنت اخته المعيدة بجامعة بدر الدكتورة / أمنية طارق علي
بمناسبه الخطوبه السعيدة علي
المحاسب / كريم السيد
كل الامنيات بالتوفيق لهم
الفضفضه (صحة) .
بقلم ؛سمر يوسف
العقل ساعات بيتعب
والقلب بيتهد حِيلُه
والروح بتتخنق..
فانت لما بتفضفض ، إنت بتتنفس
وزى ماجسمك محتاج يِخَرَّج التعب منه
قلبك برضوا محتاج يخرج اللى جواه
والعاقل مش…
الأحد مناقشة رواية “لونجا” للكاتبة مريم عبد العزيز بنادي الأدب بقصر ثقافة المنصورة
كتبت شيرين صابر
يقيم نادي الادب بقصر ثقافة المنصورة أمسية أدبية مميزة لمناقشة رواية "لونجا" للكاتبة مريم عبد العزيز وذلك يوم الأحد القادم الموافق ١ يونيو في تمام الساعة السابعة مساء.
يناقش الرواية الكاتبة…
اليوم ندوة “قراءة فى فكر وقلم الكاتبة سميحة المناسترلي ” بمكتبة مصر العامة بالدقي
كتبت شيرين صابر
تقيم مكتبة مصر العامة، بالتعاون مع مؤسسة آتوم للتنمية الثقافية والإبداع، ندوة لمناقشة كتاب "قراءة فى فكر وقلم الكاتبة سميحة المناسترلي " للكاتب والمفكر الاستراتيجي جمال النجار، وذلك فى…
الزلزال الأقوي لم يأت بعد
بقلم ... سحر شوقي
بالأمس حدثت هزة أرضية خفيفة لم تتجاوز بضع ثواني ، شعر بها عدد قليل من الناس ولم يلاحظها الكثير نظرا للمدة الوجيزة التي استغرقها الزلزال، لكني شعرت بها كالعادة واستوقفني تكرار الحدث فما حدث بالأمس…