العاصمة

خيار مخلل

0

إيمى عاطف

طريقة تخليل الخيار في المنزل بسهولة! جاهز في ايام قليلة مع اسراره

المقادير :

-كيلو خيار

-خمس اكواب ماء

-اربع ملاعق كبيرة ملح

-ربع ملعقة صغيرة خل

-نصف ملعقة كبيرة سكر

 

=========

 

طريقة التحضير :

-تقطيع اطراف كيلو خيار

-ثقب الخيار ثقب واحد فقط من المنتصف

-وضع الخيار في المرتبان بالترتيب

-خلط خمس اكواب ماء مع اربع ملاعق كبيرة ملح في اناء

-اضافة ملعقة كبيرة خل

-اضافة نصف ملعقة كبيرة سكر ونقلبهم بشكل جيد

-نسكب الماء المالح في المرطبان

-وضع كيس فوق المرطبان

-تغطية المرطبان بشكل جيد لمنع دخول الهواء

-ترك الخيار لمدة اسبوعين حتى يجهز


اكتشاف المزيد من بوابة العاصمة

اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.

اترك رد

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد

آخر الأخبار
خلال زيارته الرسمية إلى تركيا نشاط دولي مكثف للفريق مهندس كامل الوزير نائب رئيس مجلس الوزراء للتنمية... رئيس هيئة النيابة الإدارية يتقدم بخالص التهاني لفخامة رئيس جمهورية مصر العربية ولشعب مصر العظيم وأبط... محافظ القاهرة يشهد انتخابات المجلس الأعلى للطرق الصوفية دورة ٢٠٢٥ - ٢٠٢٨ والتى عقدت بقاعة المشيخة ال... الأرصاد تحذر من موجة شديدة الحرارة بسبب منخفض الهند المنظمة الأفروآسيوية تكرم احمد سيف الحبسي وتمنحه العضوية الفخرية تقديرًا لعطائه انطلاق "دولية فاست للشطرنج" في الشارقة بمشاركة 191لاعباً من 15 دولة " خالد السلامي " يطرح خارطة طريق لدمج ذوي الإعاقة في مجالات الوظائف والتمويل والتدريب المطرب أمين سلطان: فنان كل اللهجات يطرح "أجمل كلمة" بمذاق لبناني خاص وبأجواء جيتارات جامعة الوادي الجديد تنضم رسميًا إلى شبكة جامعات البريكس BRICS UN "الكلية الفنية العسكرية" توقع عقدى إتفاق مع الشرق الأوسط (MCS) وشركة تكنولوجيا تشغيل المنشآت المالية