العاصمة

شيش طاووق

إيمى عاطف

0

 

 

– المڪونات

• 4 من صدور الدجاج مڪعبات متوسطة

• 3 فصـوص ثوم مهروس

• ½ ڪوب زبادي

• عصير ليمونة ڪبيرة

•2ملعقه زيت زيتون

• ملعقة صلصة طماطم و ممكن هريسة شطة

• ملعفة صغيرة لڪلا من بابريڪا + قرفة

هيل (حبهان)+ زنجبيل بودر + ڪرڪم + فلفل اسود + ثوم بودر + بصل بودر + شطة او حسب رغبتڪم + ملح

 

– طريقة التحضير

تقلب كل المكونات معا و ننقع الدجاج بالتتبيلة لساعتين وممڪن ليلة ڪاملة وارصهم ؏ الاسياخ وارتبهم بصينية مدهونة زيت

وادخلهم الفرن ؏ درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة وبعدها نشغل الشواية يتحمروا وياخدوا لون وتقدم حسب رغبتڪم .

 

وألف هنا


اكتشاف المزيد من بوابة العاصمة

اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.

اترك رد

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد

آخر الأخبار
فى ضوء إستراتيجية وزارة الداخلية الهادفة إلى بذل كافة الجهود لتأمين سير إنتخابات مجلس الشيوخ لعام 20... إستمراراً للضربات الأمنية لجرائم الإتجار غير المشروع بالنقد الأجنبى والمضاربة بأسعار العملات جهود قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن وزارة الداخلية تواصل حملاتها المرورية بكافة الطرق والمحـاور على مستوى الجمهورية .. جهود الإدارة العامة للجوازات والهجرة والجنسية واصل قطاع الأحوال المدنية إيفاد قوافل مُجهزة فنياً ولوجيستياً لتقديم كافة الخدمات التى يقدمها القطاع... معلومات وتحريات قطاع مكافحة المخدرات والأسلحة والذخائر غير المرخصة تنفيذاً لتوجيهات رئيس هيئة النيابة الإدارية حيال ما تداولته مواقع التواصل الاجتماعي بشأن وقوع انفجار... القبض على صانعة محتوى لخروجها عن الأداب العامة فعاليات اليوم العلمى للكلية الفنية العسكرية بحضور الفريق / أحمد خليفة رئيس أركان حرب القوات المسلحة