الكيكه الاسفنجيه في الخلاط ببديل محسن الكيك

إيمان العادلى
المقادير

٣بيضات
علبه زبادي
كوب زيت
كوب سكر
٣كوب دقيق
م ك بيكنج بودر
ليمونه صفرا كبيره
رشه ملح
رشه فانيليا

بديل محسن الكيك
نصف م ص كربوناتو
٢م ك خل

حطي في الخلاط البيض والفانيليا والسكر والزبادي والزيت واضربيهم مع بعض
ابشري الليمونه الصفرا بالمبشره وحطيها علي الخليط مع عصره نصف ليمون
اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح مع بعض وحطي عليهم المقادير السائله
اخلطي الكربوناتو والخل مع بعض وحطيهم علي خليط الكيكه
حطي خليط الكيكه في صينيه مقاس ٢٤ مدهونه زبده ودخليها الفرن علي درجة حراره ١٨٠ لمده ٤٠ دقيقه
لو صينيه مقاس ٢٦ يبقي فيها مقدار ونص