العاصمة

طريقه عمل الفطاير بالجبنه

0


شيف عبير خير البلد

المقادير
كيلو دقيق
معلقه ونص خميره كبيره
معلقه ملح
3 ملاعق حليب بودرة
معلقتين زيت زيتون
معلقه سكر كبيره
ماء فاتر للعجن
للحشو
جبنه موتزاريلا
زعتر فريش أو ناشف
تعجن العجينه بماء فاتر بكل المقادير السابقة تعجن بها
وسيبيها تخمر اغسلي الزعتر الاخضر وصفيه وافرميه ناعم
افردي العجينه بشكل مدور
ضيفي في داخلها الزعتر والجبنه الموتزريلا
وجهزي القلايه فيها زيت مغلى وانزلى بيها بعد الحشو وتقفليها كويس وعلى الزيت
تبقى لونها ذهبي تطلعيها
والف هنا وصحة وعافية
مع تحياتي
#شيف_عبير_خيرالبلد


اكتشاف المزيد من بوابة العاصمة

اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.

اترك رد

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد

آخر الأخبار
فى ضوء إستراتيجية وزارة الداخلية الهادفة إلى بذل كافة الجهود لتأمين سير إنتخابات مجلس الشيوخ لعام 20... إستمراراً للضربات الأمنية لجرائم الإتجار غير المشروع بالنقد الأجنبى والمضاربة بأسعار العملات جهود قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن وزارة الداخلية تواصل حملاتها المرورية بكافة الطرق والمحـاور على مستوى الجمهورية .. جهود الإدارة العامة للجوازات والهجرة والجنسية واصل قطاع الأحوال المدنية إيفاد قوافل مُجهزة فنياً ولوجيستياً لتقديم كافة الخدمات التى يقدمها القطاع... معلومات وتحريات قطاع مكافحة المخدرات والأسلحة والذخائر غير المرخصة تنفيذاً لتوجيهات رئيس هيئة النيابة الإدارية حيال ما تداولته مواقع التواصل الاجتماعي بشأن وقوع انفجار... القبض على صانعة محتوى لخروجها عن الأداب العامة فعاليات اليوم العلمى للكلية الفنية العسكرية بحضور الفريق / أحمد خليفة رئيس أركان حرب القوات المسلحة