العاصمة

(كيك شوكولاتة دايت) ثلاث كلمات فى جملة واحدة مستحيل

0

مقدم من الشيف حسين ابو عيسي

إلا أن هذه الطريقة لتحضير كيكة الشوكولاتة الدايت تجعلها واحدة من وصفات الحلويات الصديقة للدايت.
المكونات:

كوب و 1/4 دقيق
1/4 كوب كاكاو خام


3/4 سكر دايت
قطع شوكولاتة داكنة

1/4 كوب زيت خفيف
كوب زبادى خالى الدسم

عبوة بكينج باودر
ملعقة فانيليا
رشة ملح

طريقة التحضير:

ننخل الدقيق والكاكاو والبكينج باودر والملح ونضعه فى إناء ثم نضيف باقى المقادير ماعدا الشوكولاتة


نضرب المكونات ببطئ لمدة دقيقة ثم نرفع السرعة ونضربه من جديد وإذا احتاج قوام الكيك لماء نضع القليل منه
حين يصبح قوام العجين مناسبًا نضع رقائق الشيكولاتة ونقلب مرة أخرى حتى تتجانس المكونات

نضع ورقة زبدة فى قالب الكيك ثم نضع العجين برفق

ندخل العجينة فى فرن ساخن على درجة حرارة 180 مئوية

لا نفتح الفرن قبل 35 دقيقة ونختبر نضجها بسكين نظيف أو خلة أسنان فإذا خرجت دون أن يلتصق بها العجين نطفئ النار وإذا لم تنضج ننتظر حتى تنض

اكتشاف المزيد من بوابة العاصمة

اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.

اترك رد

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد

آخر الأخبار
جولة ميدانية لمحافظ سوهاج لتفقد الوضع العام بالشارع والاستماع لمطالب المواطنين مستشفي سوهاج الجامعي تواصل إنقاذ مرضي الحوادث.. بإجراء عملية معقدة لسيدة مصابة بضربة "بالفأس "المجلس الاعلي للثقافة" يستضيف ملتقى الشارقة للتكريم الثقافي الدورة الحادية والعشرين الناقد عادل يوسف بكشف معالم فنية متعددة برواية "سرداب نيتيرو" للكاتبة إيمان مرزوق رؤية الصين لدور منظمة الإيباك اليهودية واللوبى اليهودى الأمريكى فى دعم إسرائيل بعد حرب غزة صحة سوهاج : ضبط حاصلة علي بكالوريوس خدمة إجتماعية تنتحل صفة طبيبة جلدية و تدير مركز تجميل غير مرخص د... داماك الإماراتية تتفاوض مع مستثمرين للمشاركة فى تطوير 14 فدانا بالشيخ زايد ترامب يدعو الأمريكيين إلى التماسك بعد الرسوم الجمركية: سننتصر البنوك الدائنة تضع مخصصات تصل إلى 100% على ديون متعثرة بقيمة تقارب 44 مليار جنيه مسئول بجهاز تنظيم الاتصالات: بدء تطبيق المنظومة الجديدة للهواتف المستوردة في 7 أبريل