العاصمة

صنية بطاطس بالفراخ

إيمى عاطف

0

 

المقادير:

وراك فراخ حسب الرغبة

كيلو بطاطس

نص كيلو طماطم

بصلة كبيرة

معلقتين صلصة طماطم

معلقتين زيت

بابريكا/ملح/فلفل اسود

الطريقة:

بصلة نقطعها شرائح ونضيف عليها فلفل اسود وملح ونقلبهم مع بعض كويس ونضيف عصير الطماطم وعليهم البطاطس مقطعة حلقات ونضيف البابريكا والصلصلة والملح والفلفل

ومعلقتين زيت ومكعب مرقة اختياري نقلبهم كويس ونحط فيهم الوراك بعد ما نقلبها معاهم تشرب من الخليط اللي عملناه

في الصينية وندخلها الفرن علي شبكة متوسطة واول ما تستوي نفتح عليها الشواية تأخد لون

اترك رد

آخر الأخبار
رئيس جامعة الوادي الجديد يهنيء الأنبا أرسانيوس أسقف المحافظة والواحات بعيد الميلاد "اليماحي والصالح" يوقعان مذكرة تفاهم لدعم مسارات الدبلوماسية البرلمانية العربية الزناتى : الشئون الخارجية بنقابة الصحفيين تنظم حوارا مفتوحا حول "نزع الألغام في المنطقة العربية" "اليماحي" يشيد بمواقف جلالة ملك البحرين الداعمة للقضايا العربية فرع الثقافة بأسيوط يحتفل بيوم الثقافة المصرية ويكرم مبدعى الفن من ذوى الهمم "د شيرين العدوي" تشيد بالنسخة الحادية والعشرين لمهرجان الشارقة للشعر العربي اختتام فعاليات المؤتمر الدولي للتقنيات الحديثة وسط إشادة واسعة بنجاحه وتميزه محافظ القليوبية يطمئن علي مصابي حادث كسر ماسورة بخط انابيب بترول ويوجه مديرية التضامن الاجتماعي بصرف... المهندس مؤمن أشرف: قطاع تكنولوجيا المعلومات هو مفتاح جذب الاستثمارات وتعزيز النمو الاقتصادي الدكتور وليد الدالي: الحل الأمثل لإصلاح تمدد الشريان الأورطي وإنقاذ الحياة