العاصمة

الكرواسون

كوثر سعيد

0

مقادير ..

الكرواسون نص كيلو دقيق نص كوب سمن كيس خميره ميه او لبن للعجن وممكن لبن بودره اربع معالق سكر

الطريقه..

يعجن جميع المقادير وتقطع على اثنين كوره وتفرد وتفرد في الصينيه وتقطع لمثلثات يعني اربع قطع مثل التورته وبعدين 8 وبعدين 16 في نفس الصينيه وبعد كده بنحط عليها نحشيها جبنه قطع شيكولاته اي نوع او اي حشوه تحبيها جبنه موتزاريلا وبعدين بنطبق المثلث من القطعه الكبيره في الصينيه لغايه بوز المثلث او راس المثلث وتدهن باللبن او اللبن البودره مع قليل من الماء وتضع في الفرن وتخبز وصحتين وهنا بتكون بنفس الشكل ممكن اجيب الطريقه وهي عجينه تاني انزل صوره ثاني وهي عجينه

صحتين وهنا

 

اترك رد

آخر الأخبار