بوابة العاصمة نافذتك على العالم

وصفات العاصمة

بيتزا بالدجاج

0

 

المقادير

مقادير العجين:

2كوب ونصف طحين

1 كوب ماء دافئ

3 ملعقة كبيرة زيت

1 ملعقة كبيرة سكر

1 ملعقة كبيرة حليب بودرة

1 ملعقة كبيرة خميرة فورية

ملح

الطريقة:

في اناء كبير نضع كوب دقيق وكوب ماء دافئ و الحليب البودرة

والخميرة والسكر والملح ثم نخلطهم جيدا و نتركهم 10 دقائق.

نضيف كوب ونصف دقيق والزيت ثم نعجنها جيدا ( كل ما طولنا بالعجن كل ما صارت اطری واخف).

نمسح العجين بالقليل من الزيت ونتركها ترتاح مدة 5 دقائق.

صلصة البيتزا:

المزيد من المشاركات

وصفات العاصمة

وصفات العاصمة

وصفات العاصمة

1 من 439

3 ملعقة كبيرة معجون طماطم

زيت زيتون

ملعقة صغيرة كزبرة مفرومة

ربع ملعقة صغيرة كزبرة بودرة

ملعقة صغيرة اوريغانو

ملعقة صغيرة زعتر

ملح + فلفل أسود

2 فص ثوم مهروس

نخلط الكل جيدا ونتركه على جنب.

الطريقة:

في مقلاة على نار متوسطة نضع الزيت وصدر دجاج مقطع شرائح وعليه ملح وفلفل أسود ونحرك حتى يبدأ بأخذ اللون الذهبي ثم نضيف له فص ثوم مهروس وكمون ورشة بهارات فاهيتا، ثم نضيف بصلة مقطعة جوانح وفلفل ألوان شرائح ونقلب لمدة دقيقتين وترفع

عن النار.

زيتون أسود وأحضر شرائح

نصف كوب جبن موتزريلا

نصف جبن تشدر مبشور

على سطح مرشوش بالقليل من السميد الناعم نفرد العجين جيدا بحيث تكون رفيعة ثم نضعها في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة وبواسطة شوكة نعمل فتحات على كل العجين ثم نضيف الصلصة ونوزع الدجاج والخضار فوقها ثم الجبن والزيتون.

نرش البيتزا بقطرات من زيت الزيتون ورشة زعتر ثم ندخل الصينية إلى الفرن على حرارة متوسطة إلى أن تنضج البيتزا ويذوب الجبن و تقدم بالصحة و العافية.

اترك رد

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد

windows 10 pro office 2019 pro office 365 pro windows 10 home windows 10 enterprise office 2019 home and business office 2016 pro windows 10 education visio 2019 microsoft project 2019 microsoft project 2016 visio professional 2016 windows server 2012 windows server 2016 windows server 2019 Betriebssysteme office software windows server https://softhier.com/ instagram takipçi instagram beğeni instagram görüntüleme instagram otomatik beğeni facebook beğeni facebook sayfa beğenisi facebook takipçi twitter takipçi twitter beğeni twitter retweet youtube izlenme youtube abone instagram