بوابة العاصمة نافذتك على العالم

وصفات العاصمة

إيمان العادلى

الدجاج المقلي على الطريقة الكورية

0

 

 

المقادير :-

 

للأجنحة:

1 ملعقة صغيرة زيت نباتي

1 ملعقة صغيرة ملح ( كوشير)

½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازج

½ ملعقة صغيرة باكينغ بودر

½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم

½ ك أجنحة دجاج

1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور طازج

½ كوب نشا الذرة

 

للصلصة:

3 ملاعق كبيرة زبدة

5 فلفل أحمر صغير مجفف، مقطع إلى شرائح

1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم طازج

3 فصوص ثوم مفرومة

¼ كوب معجون فلفل حار

المزيد من المشاركات

وصفات العاصمة

وصفات العاصمة

وصفات العاصمة

1 من 380

2 ملعقة كبيرة كاتشب

1 ملعقة كبيرة خل أرز

1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا

¼ كوب عسل

2 ملعقة كبيرة سكر بني

 

للزينة:

1 ملعقة كبيرة بذور سمسم

1 بصل أخضر مقطع شرائح رقيقة

 

طريقة عمل :

 

في المقلاة عميق على نار متوسطة عالية ، سخني 4 – 6 أكواب من الزيت النباتي إلى 275 درجة مئوية. افرشي صينية فرن كبيرة بمناشف ورقية. في وعاء صغير، اخلطي الملح والفلفل مع الباكينغ بودر وبودرة الثوم.

 

جففي الأجنحة بالمناشف الورقية، ثم افركيها مع الزنجبيل المبشور وتبليها بمزيج الملح. في وعاء كبير، اخلطي الأجنحة مع نشا الذرة واضغطيها جيداً لتغطى الأجنحة تماماً.

 

أضيفي الأجنحة برفق إلى الزيت واقليها حتى يصبح الجلد مقرمشاً وذهبيًا قليلاً، مع التقليب من حين لآخر بملقط، لمدة 15 – 18 دقيقة. أزيلي الأجنحة من الزيت واتركيها جانبا على الصينية المحضرة. اتركيها ترتاح لفترة وجيزة.

 

اتركي زيت القلي يصل إلى 400 درجة. أعيدي الأجنحة إلى المقلاة واقليها مرة أخرى حتى يصبح لونها ذهبياً ويصبح الجلد مقرمشة، لمدة 7 – 8 دقائق. أزيلي الأجنحة من الزيت وضعيها في وعاء خلط كبير.

 

حضري الصلصة: في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة – منخفضة، أضيفي الزبدة، الفلفل المجفف، الزنجبيل والثوم ثم اطهي المزيج حتى تفوح رائحته، لمدة دقيقتين. أضيفي معجون الفلفل الحار، صلصة الطماطم، الخل وصلصة الصويا واستمري في الطهي حتى تتشكل الفقاعات بالمزيج. أضيفي العسل والسكر البني وقلبيهم ثم استمري في الطهي حتى تنضج الصلصة ويثخن قوامها قليلاً.

 

اسكبي الصلصة فوق الأجنحة وقلبيهم معاً حتى تغطى الأجنحة بالتساوي. أضيفي الفول السوداني وقلبي المزيج حتى يتجانس.

 

زيني الوجه ببذور السمسم والبصل الأخضر قبل التقديم.

 

 

 22 مشاهدات العاصمة,  1 views today

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد

Porno Gratuit Porno Français Adulte XXX Brazzers Porn College Girls Film érotique Hard Porn Inceste Famille Porno Japonais Asiatique Jeunes Filles Porno Latin Brown Femmes Porn Mobile Porn Russe Porn Stars Porno Arabe Turc Porno caché Porno de qualité HD Porno Gratuit Porno Mature de Milf Porno Noir Regarder Porn Relations Lesbiennes Secrétaire de Bureau Porn Sexe en Groupe Sexe Gay Sexe Oral Vidéo Amateur Vidéo Anal

windows 10 pro office 2019 pro office 365 pro windows 10 home windows 10 enterprise office 2019 home and business office 2016 pro windows 10 education visio 2019 microsoft project 2019 microsoft project 2016 visio professional 2016 windows server 2012 windows server 2016 windows server 2019 Betriebssysteme office software windows server https://softhier.com/ instagram takipçi instagram beğeni instagram görüntüleme instagram otomatik beğeni facebook beğeni facebook sayfa beğenisi facebook takipçi twitter takipçi twitter beğeni twitter retweet youtube izlenme youtube abone instagram

%d مدونون معجبون بهذه: