سؤالك وجوابك عندنا
- إيمان العادلى
- ماذا يجب أن آكل لتحسين ومساعدة مخي والذاكرة ؟
- الأجابة
- المخ هو أهم أعضاء الجسم،.
- نظرًا لأنه مركز التحكم في جسمك ، فهو مسؤول عن إبقائك في الحركة والشعور والتفكير
- وتلعب الأطعمة التي تتناولها دورًا في الحفاظ على صحة مخك ويمكن أن تحسن المهام العقلية المحددة ، مثل الذاكرة والتركيز
- وعندما يتحدث الناس عن أغذية المخ ، فإن الأسماك الدهنية غالباً ما تكون على رأس القائمة
- يشمل هذا النوع من الأسماك سمك السلمون والسلمون المرقط وسمك السردين ، وهي كلها مصادر غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية وحوالي 60 ٪ من دماغك يتكون من الدهون ، ونصف هذه الدهون من نوع أوميجا 3
- يستخدم عقلك أوميجا 3 لبناء خلايا المخ والأعصاب ، وهذه الدهون في الدماغ ضرورية للتعلم والذاكرة
- وجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون الأسماك من الفرن أو المشوية بانتظام لديهم المزيد من المواد الرمادية في أدمغتهم والتي تعرف في اللغة الانجليزية والطبية بإسم
- Gray matter
- المادة الرمادية تحتوي على معظم الخلايا العصبية التي تتحكم في صنع القرار والذاكرة والانفعال.
- ….عموما ، الأسماك الدهنية هي خيار ممتاز لصحة الدماغ.
- الخلاصة:
- تعد الأسماك الدهنية مصدرا غنيا للأوميجا 3 ، وهي لبنة أساسية في الدماغ. تلعب Omega-3s دورًا في شحذ الذاكرة وتحسين الحالة المزاجية ، بالإضافة إلى حماية عقلك من التدهور وتمنع حدوث الإكتئاب وتقلل من الإصابة بشيخوخة المخ أو الزهايمر.
